Nuestro local transmite la desbordante mentalidad creativa e impactante que Julio plasma en sus platos. Soy Kitchen está distribuido en diferentes ambientes para que puedan disfrutar de una agradable velada o simplemente tomarse un cóctel.
A la entrada se encuentra una amplia barra donde le invitamos a probar pinceladas de la creatividad de Julio marinadas con vinos o cócteles.
Dese allí se accede a un amplio comedor con una decoración inspirada en los reservados de New York de los años 30, desde donde quedan expuestos a los ojos del público todos los “secretos” del trabajo de coordinación y dirección del chef en una cocina abierta.